Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
Portions : 2
Ingrédients
1 tasse de chapelure ou de germe de blé
3/4 de tasse de farine
1/2 tasse de levure alimentaire en flocons
1/2 tasse de graines de tournesol
1/4 de tasse de graines de sésame
Fines herbes au goût
1/2 oignon haché finement
2 gousses d'ail hachées
1/4 de tasse de sauce soya ou tamari
1/2 tasse de lait
2 cuillères à table d'huile végétale
étape
1-Bien mélanger tous les ingrédients ensemble.
2-Façonner 8 boulettes, les rouler dans la farine ou dans la levure alimentaire et les aplatir.
3-Chauffer un peu d'huile dans un poêlon et faire cuire les boulettes.
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