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 BOULETTES VÉGÉTARIENNES

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AuteurMessage
clau
Star des bavardes
clau


Féminin
Nombre de messages : 44943
Age : 34
Localisation : ontario canada
Emploi : étudiante au college reste 3 cour plus 1 stage a faire et fini et apres marcher du travail en garderie.
Date d'inscription : 18/03/2007

BOULETTES VÉGÉTARIENNES Empty
MessageSujet: BOULETTES VÉGÉTARIENNES   BOULETTES VÉGÉTARIENNES EmptyJeu 13 Aoû - 17:17

120 mn
8/10 personnes



Ingrédients

· 1 boite de flocons d'avoine
· 2 gros oignons
· 3 ou 4 gousses d'ail
· Du Tabasco ou du Sambal oelek
· 1 c.à soupe d'épices à spaghetti
· 1 litre d'eau additionnée de bouillon de légumes
· Différentes épices (selon le goût)

Préparation


Hacher les oignons et les faire blondir dans de l'huile
Verser les flocons d'avoine dans un saladier
Incorporer le bouillon de légumes (quantité:jusqu'à obtention d'une pâte), puis les oignons
Hacher l'ail et l'ajouter également
Malaxer. Laisser reposer 1 h.
Saler,poivrer,mettre du Tabasco, les épices à spaghetti et des épices selon le goût
Mélanger, puis confectionner des boulettes avec la pâte
Les congeler (conservation:4-5 mois) ou les chauffer dans du "beurre" végétal à la poêle.
Les accommoder selon le goût: à la sauce tomates,avec des frites,...
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