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 brochettes de lotte

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brookdance
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MessageSujet: brochettes de lotte   Mer 24 Fév - 16:00

j'ai fait cette recette pour la 1ere fois et les amis que j'ai invité ce sont régalés :

ingrédient :
- 600g de filet de lotte
- 12 tranches de bacon
- 12 tomates cerises
- 3echalottes

Decoupez la lotte en cube, epongez les.
eplucher les echalottes et couper les en 2
laver et essuyer les tomates

prechauffer le gril au four.

preparation des brochettes :
mettez 1tomate, 1tranche de bacon repliée ou roulée, 1ou 2cubes de lotte, 1/2 echalotte le tout x2 par brochette

dans 1 bol mettez de lhuile mélanger a du sel et du poivre, badigeonné les brochettes!!

A cuire pendant 10 a 15minutes en les retournant!

bon apetit

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marie221
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MessageSujet: Re: brochettes de lotte   Mer 4 Avr - 19:49

ça a l'air bon
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brochettes de lotte
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